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Die gesundheitlichen Vorteile von Maca-Pulver

Was ist Maca und wie wird es üblicherweise konsumiert?

Maca ist ein in Peru beheimatetes Kreuzblütengewächs, das mit Brokkoli, Blumenkohl und Grünkohl verwandt ist. Die Wurzel, der essbare Teil des Gemüses, ähnelt einer Kreuzung aus Pastinake und Rettich mit grünen Blattspitzen, wird aber normalerweise als gemahlenes Pulver verzehrt und schmeckt recht erdig und nussig.

Wie sieht das Nährwertprofil von Maca aus?

Maca wird wegen ihres starken Nährwertprofils oft als „Supernahrungsmittel“ angepriesen. Sie enthält bestimmte Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium sowie einige B-Vitamine, darunter B3 (Niacin).

Maca-Pulver ist auch eine gute vegane Eisenquelle, wobei ein einziger 5g-Teelöffel bei Männern und Frauen über 50 Jahren fast 10% der RDA und bei Frauen im Alter von 19-50 Jahren 5% der RDA ausmacht.

Ein Teelöffel (5g) Macapulver enthält auch etwa 20% der RDA von Kupfer für Erwachsene. Kupfer wird benötigt, um die Freisetzung von Eisen zur Bildung von Hämoglobin auszulösen, das Sauerstoff durch den Körper transportiert und an der Produktion von roten und weißen Blutkörperchen beteiligt ist.

Wie gut sind Nutzen und Risiken der Maca erforscht?

Zurzeit gibt es nur sehr wenige Forschungsarbeiten über Maca, aber zu den Studien, die durchgeführt wurden, gehört eine sehr kleine Studie aus dem Jahr 2015, die an 29 chinesischen Frauen nach der Menopause durchgeführt wurde. Über einen Zeitraum von 12 Wochen nahmen die Frauen im Vergleich zu einer Placebogruppe täglich 3,3 g Maca ein, und am Ende der Studie kam man zu dem Schluss, dass Maca offenbar sowohl den Blutdruck als auch Depressionen zu senken schien.

In einer Reagenzglasstudie im Jahr 2014 wurde festgestellt, dass Maca einen hohen Gehalt an Antioxidantien aufweist, was mit mehr Forschung als bioaktive Verbindung für die Gesundheit von Nutzen sein könnte. Dies wurde durch eine weitere In-vitro-Studie aus dem Jahr 2017 weiter unterstützt, die einen Extrakt aus Maca-Blättern mit potenziell neuroprotektiven Vorteilen nachwies. Weitere Forschung ist erforderlich, bevor wir bestätigen können, dass dies für den Menschen von Nutzen ist, aber es ist ein positiver Anfang.

Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen von Maca-Pulver?

Basierend auf 1 Teelöffel (5 g) Maca pro Tag scheint es keine unmittelbaren Nebenwirkungen zu geben, aber fragen Sie immer zuerst Ihren Hausarzt, wenn Sie besorgt sind oder verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen.

Hohe Dosen von Maca können jedoch zu viel von bestimmten Nährstoffen liefern und sollten daher mit Vorsicht verwendet werden, wenn Sie mehr als einen Teelöffel pro Tag einnehmen. 100 g Maca-Pulver liefern bei Männern und Frauen über 50 Jahren fast 200% Ihrer RDA für Eisen, was zu Magenschmerzen und Verstopfung führen kann. Diese Menge Maca würde auch etwa 400% Ihrer RDA an Kupfer liefern, das bei längerer Anwendung Leber- und Nierenschäden verursachen kann und daher nicht empfohlen wird.

Da es sich bei Maca-Pulver um ein kreuzblättriges Gemüse handelt, kann es für Personen mit einem Schilddrüsenproblem oder auf Schilddrüsenmedikation problematisch sein, da es Substanzen enthält, die als Kroitrogene bekannt sind und die normale Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen können und daher vermieden werden sollten.

Frauen, die schwanger sind oder stillen, sollten vor der Einnahme von Maca zuerst ihren Arzt konsultieren.


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